Presse et distinctions
La maison Bleesz est régulièrement récompensée et ses crus cités et décrits dans les guides les plus renommés (Guide Hachette, Guide Gilbert-Gaillard).
Et pour les curieux de la presse, voici quelques articles…
Un vin de paille à Reichsfeld pour séduire les amoureux
| Déguster un Schieferberg
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- Guide Gilbert Gaillard 2010 :
Sylvaner Sohenberg : Nez fruité franc évoquant les fruits blancs. La bouche est riche, acidulée, fruitée.On apprécie sa fraîcheur, son équilibre et sa persistance aromatique. Pour l'apéritif ou les fruits de mer.
Riesling Schieferberg : Net net, raisin frais avec une touche florale plaisante. En bouche un riesling aérien, très proche du raisin avec en arrière-plan une touche acidulée plaisante. Idéal pour un pour un poisson grillé.
Gewurztraminer Baumgarten : Nez épanoui, notre confite et pâtissière. La bouche est riche mais a conservé une jolie fraîcheur, on retrouve l'ambiance confite du nez enrobée d'une touche épicée très orientale. Belle expression.
Crémant d'Alsace : Nez évoquant les fruits blancs.Même registre en bouche qui aux fruits blancs ajoute une touche de noisette fraîche assez friande. Un Crémant qui conviendra à l'apéritif ou à un poisson grillé.
-Guide Gilbert Gaillard 2009:
Crémant d'Alsace Brut : Nez de fruits blancs, mûrs. La bouche est vive, fraîche, acidulée, avec en finale une touche de biscuit plaisante. Un Crémant d'apéritif bien constuit.
Riesling de Reichsfeld : Nez minéral discret. En bouche un vin sec aux arômes toniques marqués d'une amertume persistante. Un riesling à apprécier très frais.
Riesling Schieferberg : Nez minéral fruité assez discret. En bouche une belle présence et une typicité agréable mariant notes minérales et citronnées. Un riesling de repas.
Pinot Noir Barrique : Nez de petits fruits rouges évoquant la girotte, la groseille. En bouche un vin léger, frais, fruité, auqel le bois apporte une touche épicée et discrète.
Pinot Gris : Nez net, fruité, aux accents de pommes et de poires mûres. La bouche est fraîce, charnue, fruitée, elle est relevée en finale d'une pointe d'amertume bienvenue.
Crémant d'Alsace Brut : Nez de fruits blancs, mûrs. La bouche est vive, fraîche, acidulée, avec en finale une touche de biscuit plaisante. Un Crémant d'apéritif bien constuit.
Riesling de Reichsfeld : Nez minéral discret. En bouche un vin sec aux arômes toniques marqués d'une amertume persistante. Un riesling à apprécier très frais.
Riesling Schieferberg : Nez minéral fruité assez discret. En bouche une belle présence et une typicité agréable mariant notes minérales et citronnées. Un riesling de repas.
Pinot Noir Barrique : Nez de petits fruits rouges évoquant la girotte, la groseille. En bouche un vin léger, frais, fruité, auqel le bois apporte une touche épicée et discrète.
Pinot Gris : Nez net, fruité, aux accents de pommes et de poires mûres. La bouche est fraîce, charnue, fruitée, elle est relevée en finale d'une pointe d'amertume bienvenue.
- Guide Hachette 2008 :
Crémant d'Alsace :
Né du Pinot blanc, avec un appoint de riesling, ce crémant affiche des bulles régulières dans sa robe jaune pâle.
Souple, un rien évolué, c'est un vin d'apéritif.
Crémant d'Alsace :
Né du Pinot blanc, avec un appoint de riesling, ce crémant affiche des bulles régulières dans sa robe jaune pâle.
Souple, un rien évolué, c'est un vin d'apéritif.
